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ベテランのおもてなし
私は以前、ブログにも載せましたが、
年に2回は最低でも良いサービスを受ける、感性を磨く、体験する、
または観賞するなどをしようと思っています。

今年選んだのは2回とも、良いと言われる宿に泊まると決め、
今年の夏前に沖縄のブセナテラスに泊り、
先日は鹿児島の指宿にある「秀水園」に泊りました。

「秀水園」はプロが選ぶ日本のホテル旅館100選で
22年お料理部門で連続1位という事もあり、
どうしても行きたかった宿だったんです。
少し遅い私の誕生日プレゼントとして、主人に連れて行ってもらいました。

お料理はとっても美味しくて、見た目も器も全てが美しかったです。

でも、何より満足したのは、心あたたかい接客で、
おもてなしの思いが伝わりました。

派手すぎない、ベテランのおもてなし。

そう、ベテランのおもてなしだなぁと思いました。

また一つ、少し成長させて頂いたように思いました。

私もブルーヴェールの司会者も、
おもてなしの思いを言葉にのせて、
心からの祝福で笑顔を届けられるように
ベテランにならなくっちゃですね。


【2009/11/30 22:30 】 | ブルーヴェール | コメント(0) | トラックバック(0) |
喜んでくれたかな?
今日は平日ですが、大阪でお世話になっている
プロデューサーが結婚式なんです。

マネージャーが指名をもらって司会を担当させて頂いているんですよ♪

私も花嫁姿だけでも見たくって、大阪に戻ろうかと迷ったのですが、
今回は断念しました。

今回、お祝いに選んだのは乾杯用のグラスです。
新郎新婦には内緒にして、会場の方に協力してもらって
「あれ?」って思ってもらえるのが嬉しいんです。

私はこの手法を何度か使いました(#^.^#)

今回はマネージャーがメイン席にカードを添えてくれると
言ってたので、本人達しか気がつかないですもんね♪

ふふふふふ。

祝電も送ったのですが、いつもは言葉を選んでオリジナルメッセージに
するんですが、今回もオリジナルはオリジナルなんだけど、
ちょっぴりいつもの私達らしい文章にしました。

送り主は
担当している部屋名を入れて、美人司会チーム 一同より です☆

喜んでくれてたらいいなぁ~

お酒がすすみそうなくらい(あびそうなくらい?)
嬉しい一日です。




【2009/11/27 17:44 】 | ブルーヴェール | コメント(0) | トラックバック(0) |
宿題
最近…でもないか。

物忘れが多いから、メモしたり、携帯のスケジュールに入れたりと
やらなくてはいけない事を一つ一つこなす事が多い中、
弊社を担当してくださる税理士事務所の方は、
そんな私に分かりやすいようにFAXで宿題を送ってくれます(笑)

その宿題の提出期日をお互いに決めて、
期限内には送るようにしているので、ある意味ありがたく思っています。

あぁ~

ブルーヴェールがもう少し大きくなって、
経理担当者を雇えるようになったらどんなにいいだろう。

あ!!

そんな事言ったら、マネージャーがもう一人マネージャーを
増やして欲しいと言いそうだから、先にそっちが優先ですね。

事務仕事を集中している時に限って、
インクがきれてしまい…いつもはストックあるのに!!なんて、
無いから買いに行かなきゃいだし(>_<)

ついでに店頭においてあった
GReeeeNのアルバム買ってしまい、1時間程休憩もして(#^.^#)

さっき宿題も終わって一安心♪

もう一度、休憩しようっと。
【2009/11/26 23:23 】 | ブルーヴェール | コメント(0) | トラックバック(0) |
小さな喜び
月曜日、私はご縁のあるプランナーさんであり、
音響さんでもあった方と
久しぶりに二人でご飯に行きました。

彼の次の予定が京都に21時という事もあり、3時間くらいかな?
お店を変えてずっと話している中で、
いろいろなお話を聞かせてもらってとても楽しかったです。

その時に司会者からある会場での打ち合わせが終わって
連絡をくれたのですが、支配人が風邪気味かも…と
教えてくれたので、たまたま会場近くでお茶をしていましたから、
彼と別れた後、栄養ドリンクを買って持って行きました。

久しぶりに支配人やスタッフさん達ともお会いできたので、
これも何だか嬉しかったです。

そのあと、マネージャーと本町で待ち合わせをしていたので、
クリスマス会の会場へ打ち合わせに行ったのですが、
私の中で「よし!!」という気持ちになれなくって…

もう一つ気になるお店があり、南森町まで出て見に行ったのですが、
これもまた音響設備などに気になる所があって…
マイクの音が悪いとお店の人に言われたら、なんとなく…ですもんね。

難しいですねぇ。

そんなこんなで、マネージャーと中華料理を食べに行ったのですが、
最後にお茶が出てきて、なんと、何回注いでも茶柱が立つんです。

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分かりにくいかなぁ。
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いつも家ではコーヒーか白湯を飲むので、お茶を飲む事があまりない
私はとっても嬉しかったんです。

そしたら、マネージャーがご馳走してくれるって言ってくれて♪
ご馳走様でした(#^.^#)

今日も嬉しい一日でした。

嬉しい事が起きている時に嬉しい感情よりも、
どんな時にでも嬉しい事や幸せを見つけ出せる人間でありたいですね。

【2009/11/10 10:48 】 | ブルーヴェール | コメント(0) | トラックバック(0) |
チーム
“チーム”

この言葉は、土曜日に以前お世話になっていた支配人が
新規接客の際に担当された経緯もあり、岐阜から大阪に
お越しになっていたので、会いに行ったんです。

私はなかなか岐阜まで行けないので、これはチャンス!!と、
嬉しくて少しお時間を頂いてお話だけでも…と思い、事前に
ご迷惑にならない時間を確認して会場まで伺った時に、
いろんな話をしている中で、“チーム”という言葉が出てきました。

そして今日、京都の現場に立ち会いを兼ねた見学に行った際に、
2,3日前に新体制として人事面での異動があったとお聞きし、
私自身も知らなかったので、ご挨拶に伺う前にマネージャー自ら
私がいる会場までお越し頂いて、ご挨拶を
させて頂き、これまでの事や、今後についてのお話などをさせて頂きました。

その時のマネージャーも“チーム”という言葉を使われました。

一人だけ頑張っても、良い結婚式はつくれない。

新規の接客を担当してくださるマーケティング部や、営業部、
担当プロデューサー、音響、衣装、美容、装花、写真、ビデオ、
そして司会…

まだまだ、披露宴という舞台にはたくさんの方が関わります。
料飲、演出、引き出物、印刷物、クロス関係、演出関係等々…

そう、一つの部署だけが頑張っても、その結果は一つ。
しかし、全員がお客様の方をしっかりと見つめる事によって、
それが10か所の部署だったら、10良い事だけでとどまらず、
100になるかもしれない。

もし、9の部署が一生懸命に頑張ったとして、
1の部署がお客様目線、お客様の望む事に努力をすることを
止めてしまったら、9だけが良いのではなく、半減以下になってしまうかも
しれない。

でも、それが単体でなく“チーム”として一組のお客様に
一丸となって前を向く事ができたなら、
誰もおかしたくないミスを防ぐ事もできるかもしれないし、
ミスがミスで無くなることもあるかもしれません。
(もちろん、ミスはダメですよ)

私は運がいいです。

私が目指したり、一緒に働きたいなぁ、ついていきたいなぁ、と
思える人に出会えた奇跡に感謝するとともに、ブルーヴェールは
私一人で仕事をしているわけではなく、たくさんの司会者が
そんな方々の会場でお仕事をさせて頂いていますもんね。

ブルーヴェールの司会者が、私達のチームの一員で良かったと
会場の皆様に思って頂けるように、私も含め弊社司会者全員で
もっともっと頑張らなくてはなりません。

また、ブルーヴェールの司会者は最高のチームですね…
とおっしゃっていただける日まで頑張らなくっちゃですね。
【2009/11/08 23:56 】 | ブルーヴェール | コメント(0) | トラックバック(0) |
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