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これ、なんだか分かりますか?

なんと、私のおじさん・おばさん夫婦が栽培し、収穫し、出荷している無農薬でみずみずしくて歯ごたえもあって栄養満点のクレソン✨

畑いっぱいのクレソンです🍀

地元からどんどん人気が出て、今は契約店のみに販売しているんですが、もっとたくさんの人に知ってもらいたいって夢は畑のように広がっているって話してました✴️

私が戴いた5分でできたクレソンレシピの一つで、クレソンをしっかり洗い、ザクザク切って、オリーブオイルをかけて、醤油、鰹節、だしのもとを適量かけてラップして600ワットで3分😊

そしてツナとすりごまをかけただけでめっちゃ美味しかったです💠

オススメはクレソン鍋❣️

神戸・大阪のレストランなど、もっともっと美味しいクレソンを紹介したいです😆

ご縁あればぜひご紹介くださいね😊
【2018/10/06 22:47 】 | 新着情報 | コメント(0) | トラックバック(0) |
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